Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Сделав заказ, мы сразу напишем Вам в MAX и пришлем ссылочку на оплату.
По любым вопросам в переписке MAX и VK ответим гораздо быстрее, чем по звонку.
По любым вопросам в переписке MAX и VK ответим гораздо быстрее, чем по звонку.
Пицца в стиле Детройт
отличается от стандартной круглой пиццы:
- Вкусная на утроДетройт пицца на следующий день не превращается в "кирпич", оставаясь такой же свежей и вкусной.
- Пышное тесто (фокачча)Детройт стиль - это 70% внимания к вкусу теста и соуса, 30% - к начинке. Мы не добавляем в состав маргарин, ароматизаторы и молочные продукты. Если Италия - это бутерброд, то Детройт - это бургер
- Натуральный соусВ нашем соусе нет уксуса и томатной пасты - только настоящие томаты в собственном соку.
- Без бортиковВся пицца - это страстный брак начинки и теста без исключений и отходов.
- Сытная, как бабушкин пирогОдин кусочек настолько же сытен, как 3 кусочка стандартной пиццы.
ИСТОРИЯ:
Пицца в детройтском стиле создана в 1946 году в Buddy's Pizza, бывшем "спикизи", принадлежащем имигрантам из Сицилии.
Тесто по рецепту похоже на фокаччу: толстое, с высоким уровнем гидратациии, ферментируется 48 часов. Детройтская пицца буквально готовится 3 дня. Ресторан выпекал ее в стальных противнях с автозаводов в Детройте, в которых хранились метизы и инструменты.
Пицца в детройтском стиле создана в 1946 году в Buddy's Pizza, бывшем "спикизи", принадлежащем имигрантам из Сицилии.
Тесто по рецепту похоже на фокаччу: толстое, с высоким уровнем гидратациии, ферментируется 48 часов. Детройтская пицца буквально готовится 3 дня. Ресторан выпекал ее в стальных противнях с автозаводов в Детройте, в которых хранились метизы и инструменты.
Новости из Детройта
Американский рецепт пышной пиццы с Русской начинкой, как у бабушки в деревне. Детройт - это про работяг от Челябинска до Детройта, которые любят вкусно кушать.